許舟研究了一下老面機。
倒的確很方便。
如果用老面機的話,倒是未來如果老麪糰不夠的時候——
不過還是先檢查一下。
整個老麪糰到底是什麼情況。
許舟用內力感受了一下這個麪糰,然後又聞了聞,麪糰裏的確是有一定的靈氣。
應該是日積月累——
還是說,以前在三國時期的確是有靈氣的?
整個麪糰裏酵母的活性被靈氣滋養着,握在手裏感受了一下,都能感受到那裏邊酵母跟其他麪糰裏完全不同的感覺。
原來如此啊。
一千六百年,怪不得。
如果是正經的方法的話,幾乎很難有老面能一千六百多年的。
畢竟維護的成本就很高。
可如果是在小當家往前的三國時期是高靈氣時代,那這個麪糰爲什麼活性這麼高,就能解釋了。
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那是修仙時代的遺留品!
都特麼修仙了!
都靈米製作成的麪糰了!怎麼可能會發黴?
這一次的麪糰價格比其他的麪糰都要昂貴得多。
但是因爲一小團的麪糰能做一整船的幾百個,所以平攤下來,竟然十分便宜。
【蜀漢老面:從三國時期傳至今的蜀漢老面,麪糰有着獨特的靈氣,裏邊的酵母經歷一千六百年的發展顯得獨特又成熟。只是一點點的麪糰便可以讓整個一大份的麪糰充滿着活性和酵母菌的香味——】
【食材價格:10元/單個包子】
【海蔘:黑暗料理界捕撈起來的海蔘,是海底自然生長的,三到五年成熟。
海蔘的品質極好,儘管是曬乾的海蔘但是泡發後依舊有着原本的味道——】
【食材價格:160元/兩個包子】
【糖心幹鮑:特種品質的捕撈鮑魚,經過反覆曬乾之後,鮑魚體內的蛋白質和糖分發生了濃縮和轉化,形成獨特的膠質狀流心結構,整個鮑魚是深海捕撈,有着極其先進的技術——】
【食材價格:200元/兩個包子】
【其他食材:黑芝麻、胡蘿蔔、菠菜、魚翅、乾貝、蟹、蝦、魷魚、比目魚、麪粉——
【食材總價格:968元/八個】
【建議售價:1388元】
因爲一套是八個,是八寶四神鎮魂包子,所以四神裏每神搭配兩種海鮮。
如果想喫完全部口味,就是八個。
八個嗎?
許舟看着這個價格,竟然覺得比想像中的要便宜一些。
學會了之後,又把白羅家的那本冊子拿了出來,複印了一本,然後才帶着複印品出了備餐間。
這道菜學會了之後,許舟才把價格公佈給了顧楠。
【許舟:八個一套,一套是一千三百八十八,那現場的話到時候要準備多少?】
【許舟:有多少人想喫,我到時候可以提前準備,不過那一部分我提前做好,不然如果全現場做的話來不及。】
春晚啊這可是!
光是想到春晚的熱度,以及那完全的大場面,許舟就心底覺得緊張。
而顧楠在擔心老面的事。
【顧楠:那你那個面可能得先拿去檢測一下,一千六百年的老面還是太嚇人了,我們現在已經都過來了。】
【顧楠:你放心,只是去檢查一下。】
【許舟:沒問題。】
跟顧楠那邊交接好了之後,許舟就準備繼續努力把黃金開口笑給畫了。
春晚兩個包子。
黃金開口笑也是重磅菜品。
不敢想像,這兩道菜要是在春晚出現,會有多大的熱度啊。
想到這裏,許舟看了一眼網際網路上大家對於兩道菜的投票。
儘管在漫畫裏,自己還沒有把黃金開口笑的部分畫出來,但是大家對於這道菜的好奇心已經完全被激發了出來。
【我還是想選黃金開口笑,包子能笑哎!高低得讓其他人看看我們許舟老師的實力!】
【但是我想喫四神海鮮鎮魂八寶包子啊,青龍玄武朱雀白虎,這個設定就非常適合我們啊,非常有傳統文化的感覺,你們懂嗎!我感覺這個也很適合春晚!】
【懂!我太懂了!嗚嗚嗚!好想喫!天知道用永靈刀做這個海鮮,在做成包子會有多好喫。】
底下也有人好奇的問:【那小許老師會用那個白羅家的麪點師法杖做這個包子嗎?那個棍子能和麪嗎?】
漫畫裏。
棍子只是順着一個方向攪動,然後就用攪動的力量帶動了麪粉和水,讓它們在空中揉和在一起。
要是換成別人,她們高低要噴一噴。
可他是小許耶?
.——
因爲黃金開口笑還沒有畫出來,所以目前網上投票來說,在只能選四神海鮮鎮魂包子和黃金開口笑時,四神海鮮鎮魂包子壓倒性勝利。
開肝!
再把黃金開口笑肝出來!
許舟休息了一會之後,睡醒又拿起了畫筆。
明天就過年了,還得去彩排,今天得把黃金開口笑給畫了。
於是在第二天上午,許舟直接請假了。
在知道許舟竟然春晚美食節都請假的時候,其他食客都驚呆了。
小許老闆呢!
沒人!
不是——
春晚美食節耶!他不來嗎?
大家看着只有江文他們幾個人在攤位,雖然也不能算是很失望,但也的確是失望。
.——
張萬秋看着大家失望的樣子,心底也沒有失落,反而十分理解他們。
大家來都是爲了能喫到師父的菜,不少食客都是大老遠跑過來的,光堵車都費了半天。
很快。
許舟就發了條個人動態說了一下今天下午會到場。
大家在看到這個個人動態之後也就鬆了口氣。
還行!
上午沒喫到沒事!
下午能喫到就行!
大家冷靜下來一想,一下就猜到了:小許老闆是不是擱酒店裏畫畫呢?
應該是黃金開口笑吧。
每次許舟只要是大菜,基本上都是會畫到漫畫裏,就跟預告似的。
大家都已經知道了他這個毛病,也見怪不怪了。
對。
張萬秋看到大家都猜出來了,也就沒隱瞞。
師父想把黃金開口笑畫完,他想知道大家更愛喫黃金開口笑還是四神海鮮鎮魂包子,以後應該會在店裏也上新。
這個解釋一出來。
大家眼睛一下亮了。
原本還失落的食客們一下就不失落了。
不急!
我們不急!
對!許舟老師慢慢畫!當然了————要是以後買這個黃金開口笑能跟紅油餃子一樣,就更好了。
不過。
這個念頭大家也只敢在心底想想。
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